Inhoud
- Dit is hoe de courgetteoogst slaagt
- oogsttijd
- Verhoog de omzet verder
- Waar moet je heen met al het fruit?
- Tips en trucs
Dit is hoe de courgetteoogst slaagt
De tijd is gekomen, de eerste courgettes zijn rijp. Tussen juni en oktober draagt de courgetteplant fruit in overvloed. Zelfs wanneer de eerste vruchten worden gegeten, gaat de plant door - tot de eerste vorst.
oogsttijd
Na zes tot acht weken zijn de eerste vruchten rijp. Wanneer u begint met oogsten, wanneer de vruchten een grootte van 15 - 20 cm hebben bereikt, smaakt de courgette het beste. Je kunt ook wachten tot de vruchten volgroeid zijn, maar dan moet je de smaak verminderen. Bovendien worden grotere vruchten steeds houtachtiger.
Verhoog de omzet verder
Voor een rijke oogst is het belangrijk dat je de rijpe vruchten snel oogst. Dan kan de plant altijd nieuwe bloemen en vruchten ontwikkelen. Hoe langer de vruchten aan de plant blijven, hoe lager de opbrengst.
Waar moet je heen met al het fruit?
Gedurende ongeveer twee weken worden de verse courgettes bewaard. Fruit dat niet direct wordt geconsumeerd, kan worden bewaard door drogen en laden. Invriezen wordt alleen aanbevolen voor variëteiten zoals "Golden Rush F1".
Tips en trucs
Voor de courgetteoogst heb je alleen een scherp mes nodig, waarmee je het fruit afsnijdt. Als u een steel van 5 cm lang op het fruit laat, neemt de houdbaarheid van de courgette met een paar dagen toe.