Inhoud
- Verschillende soorten rozemarijn met verschillende winterhardheid
- Geschikte rozemarijn voor de tuin
- Speciale soorten rozemarijn
- Tips en trucs
Verschillende soorten rozemarijn met verschillende winterhardheid
Rozemarijn is niet bepaald rozemarijn - dit heeft niet alleen invloed op de zeer verschillende winterhardheid, maar ook op de vrij verschillende uitgesproken aroma's van dit kruidenkruid. Rosemary is nu verkrijgbaar in talloze variëteiten, waarvan de meeste worden geassocieerd met Rosmarinus officinalis. Het geslacht Rosmarinus is verdeeld in twee soorten, de eerder genoemde Rosmarinus officinalis en Rosmarinus lavendulaceus.
Geschikte rozemarijn voor de tuin
In het algemeen wordt rozemarijn niet als winterhard beschouwd, d. h. hij zou niet buiten in de winter moeten blijven. Het gebrek aan weerstand tegen kou en vorst is nauwelijks verrassend, de kruidenstruik komt van de zonovergoten oevers van de Middellandse Zee. De plantenkwekers hebben echter niet stilgezeten en hebben een aantal winterharde rozemarijnrassen gekweekt. Maar zelfs als deze - afhankelijk van de variëteit - tot min 20 ° C kunnen verdragen, geldt dit alleen voor oudere, goed bewortelde planten. Jonge rozemarijn moet altijd overwinteren in het huis, omdat ze nog niet krachtig en winterhard genoeg zijn om een typische Duitse winter te overleven.In milde winters en in de wijnbouwgebieden kunt u echter alleen winterbestendige rassen met de juiste bescherming buiten laten.
Winterharde variëteiten zijn:
Speciale soorten rozemarijn
Naast de conventionele variëteiten van rozemarijn zijn er uitzonderlijke variëteiten die overtuigen door een speciale vorm of door hun aroma. Rosmarinus lavendulaceus Capri, de hangerosmarin, is ideaal voor het planten in bloembakken en op stenen muren. Deze variëteit is alleen geschikt voor potcultuur en maakt indruk met zijn overvloedige, lichtblauwe bloesem. Een andere zeer interessante groeivorm is de Rosmarinus officinalis variëteit "Boule". Deze groeit eerst op jonge leeftijd op en buigt uiteindelijk door de jaren heen. Dit creëert een zeer onderscheidende, bolvorm. Deze variëteit ontwikkelt ook een rijke, lichtblauwe bloemen. Liever kruipt aan de andere kant de lichtblauwe bloeiende variëteit, Prostratus ', die heel mooi in hangende staven kan worden gerangschikt. Aparte roze bloemen vertonen echter "Majorcan Pink", een vrij gevoelige variëteit met zuilvormige groei.
Tips en trucs
Een uniek aroma belooft ook bekend als rozemarijn angustifolia pijnboomrozemarijn, waarvan de delicate naalden een uitgesproken smaak van pijnboompitten hebben.
IJA