Inhoud
- Praktische tips voor de oogsttijd van de veelzijdige kweepeer
- Herken het juiste moment
- Voorzichtig transport:
- Tips en trucs
Praktische tips voor de oogsttijd van de veelzijdige kweepeer
In inheemse tuinen sluiten we bijna de poorten. Maar wacht, aan het einde van de herfst is de oogst van kweeperen. Als deze al rijp zijn, worden ze gebruikt voor verdere verwerking. Ontdek wanneer deze tijd precies komt.
Volgend artikel Gemakkelijk verlaten van de winkel: dat moet je wetenHerken het juiste moment
Voorzichtig transport:
Kweeperen worden idealiter naast elkaar bewaard. Om drukpunten te voorkomen. Vooral volwassen exemplaren kunnen niet worden bewaard. Ze worden onmiddellijk verwerkt. Onrijpe kweeperen kunnen tot 8 weken koel worden gehouden.
Een controle van de vruchten vóór opslag wordt aanbevolen. Kweeperen snel lui vastmaken. Verwerk deze onmiddellijk. In geen geval zijn ze geschikt voor rauwe consumptie.
Tips en trucs
Quince behoort tot beproefde huismiddeltjes. Bovendien bieden ze een prachtige basis voor de productie van gelei, jam of snoep.
FT