Inhoud
Breng de exotische Kaffir Lime goed over de winter
De opvallend gevormde bladeren van kaffirkalk zijn onmisbaar, vooral in de Thaise keuken. Ze worden in hun geheel gesneden of in haardunne reepjes, vooral soepen en curry's toegevoegd. Omdat het kruid in dit land erg moeilijk te krijgen is, moeten liefhebbers van de Thaise keuken zichzelf als een dergelijke boom beschouwen.
Kaffir Lime overwinterer
De Kaffir Lime is een van de meer gecompliceerde citrus soorten, het heeft altijd een beetje meer licht, warmte en zorg nodig dan haar zussen of neven en nichten. Je moet de plant per se koel, maar helder overwinteren. De Kaffir Lime houdt van temperaturen van ongeveer 10 tot 12 ° C. Het principe is - net als bij alle andere citrusvruchten - hoe warmer de winterhabitat, hoe meer licht de plant nodig heeft. Omdat de lichtinval in Duitse winters echter verre van voldoende is, moet u absoluut een extra plantenlamp installeren tijdens een warme winter (dwz op kamertemperatuur).
Tips en trucs
De schenkfrequentie is afhankelijk van de temperatuur in de winter: hoe warmer het is, hoe meer water uw Kaffir Lime nodig heeft.
IJA