Inhoud
- Ideeën voor het zinvol planten van een verhoogd bed
- Een verhoogd bed voor liefhebbers van salade
- voorjaar
- zomer
- Herfst en winter
- Plantaardig verhoogd bed voor zelfcatering
- voorjaar
- zomer
- herfst
- tips
Als u goed plant, kunt u bijna het hele jaar door salade uit het verhoogde bed oogsten
Ideeën voor het zinvol planten van een verhoogd bed
U wilt de ruimte op uw nieuw gebouwde verhoogde bed effectief gebruiken, maar weet niet echt hoe? Dan zouden we enkele suggesties hebben voor een succesvolle gemengde cultuur en vruchtwisseling.
Een verhoogd bed voor liefhebbers van salade
Een reeds drie tot vier jaar oud verhoogd bed is perfect voor het kweken op verse salades en bladgroenten - ze mogen niet op een vers gelaagd bed worden geplant, anders verzamelen ze teveel nitraat. De ook geteelde, consumerende tomaten ontvangen een extra portie rijpe compost. En dus plant u uw salade verhoogd bed:
voorjaar
Zaai tussen maart en april snelgroeiende salade, rucola en radijs. Beitssalade en spinazie kunnen ook worden gezaaid, maar je kunt sneller oogsten na het planten van jonge planten. Bescherm de zaailingen en jonge planten met een hoes van fleece tegen kou en vorst. Kies alleen rassen die geschikt zijn voor de lenteteelt.
zomer
Omdat spinazie in de zomer bloeit, vervang je deze in mei door kropsla of snijsla. Plant ook vanaf medio / eind mei in plaats van gesneden salade tomatenplanten in het bed, vergezeld van basilicum en rucola. Bovendien passen snijbiet en radicchio heel goed in het bed. Tomaten, radicchio en snijbiet blijven tot het einde van het seizoen in bed. Sla wordt in de herfst vervangen door witlofsalade, z. B. andijvie. Romanasalat kan tot oktober in bed blijven en kan continu worden geoogst.
Herfst en winter
In het saladebed kunt u zelfs in de winter oogsten, als u in de late zomer maïssalade op alle lege plaatsen zaait.
Plantaardig verhoogd bed voor zelfcatering
Dit verhoogde bed biedt u het hele seizoen verse groenten, die u in de keuken kunt gebruiken of voor de winter kunt bewaren.
voorjaar
Al in maart kunt u favoriete erwten in het verhoogde bed leggen. Om dit te doen, zaait u verschillende vroege en middellange-vroege wortels waartussen u een paar dillezaadjes strooit. Hierdoor ontkiemen de wortels beter, ook heb je dezelfde delicate dille-tips voor kruiden in de keuken. Zelfs pastinaak of wortelpeterselie kunnen het bed binnendringen, hun aroma's geven soepen en stoofschotels alleen de juiste fluit. Een of twee lente-uitjes maken het veerbed compleet.
zomer
Na het oogsten van de erwten, snijd de scheuten net boven de grond af. Laat de wortels echter in de grond, omdat ze stikstof bevattende knobbeltjesbacteriën bevatten en dus perfect zijn voor het planten van veelconsumerende groenten zoals courgette en pompoen. Een paar bushbonen tussendoor, en in plaats van de vroege wortelen, bieden veel verse bonen voor stoofschotels & Co. De plaats van de geoogste lente-uitjes neemt nu broccoli-zaailingen.
herfst
Courgette en pompoen, maar ook broccoli nemen in de zomer aanzienlijke proporties aan. Oogst geleidelijk de resterende wortelen en bonen voordat ze worden verpletterd met courgette, pompoen en broccoli.
tips
Een ideaal verhoogd bed voor kinderen moet zo laag mogelijk worden gehouden en gemakkelijk te kweken voedzame groenten en fruit bevatten. Aardbeien, erwten, bushtomaten en wortelen zijn bijvoorbeeld ideaal.