Inhoud
- Varen - giftig, ja of nee?
- Alle varens zijn giftig
- Bracken - de meest giftige varen in Duitsland
- De wormvaren: liever afzien van een ontwormende remedie
- Symptomen van varenvergiftiging
- Tips en trucs
Varens zijn giftig en kunnen in het ergste geval zelfs kankerverwekkend zijn
Varen - giftig, ja of nee?
De varen heeft een reputatie in Duitse bossen en elders in de wereld om zich eindeloos te verspreiden. Menige tuinier waardeert verschillende varens in zijn groene paradijs als een sierlijk en tropisch ogend ensemble. Maar hoe zit het met de toxiciteit?
Vroeg artikel Fern - 3 veel voorkomende propagatiemethodenAlle varens zijn giftig
Alle varensoorten worden als giftig beschouwd - één meer, de andere minder. Daarom moet u oppassen voor eventuele varens voordat u gaat eten. Het inademen van de sporen, die zich aan de onderkant van de bladeren bevinden, kan al negatieve gevolgen hebben.
Bracken - de meest giftige varen in Duitsland
De adelaarsvaren, die gebruikelijk is in Duitsland, is de meest giftige vertegenwoordiger van de varens in dit land dar. Er wordt aangenomen dat zijn sporen, die het enzym thiaminase, carcinogeen en beenmergschadelijk effect op het lichaam bevatten. Naast de sporen zijn de bladeren giftig. Ze bevatten hydrocyanische glycosiden en een giftige saponine. Vooral de jonge bladeren zijn gevaarlijk!
De wormvaren: liever afzien van een ontwormende remedie
Hoewel de wormvaren vroeger werd gebruikt als een remedie voor wormen, moet deze niet worden gegeten. Niet zelden vielen er doden door de consumptie van deze varen. De wortelstok en stengels van jonge planten zijn zeer giftig voor hem. Al 100 g zijn dodelijk voor een koe.
Symptomen van varenvergiftiging
Zowel dieren en katten als mensen reageren op varens en vertonen de volgende symptomen tijdens vergiftiging:
Tips en trucs
Uitwendig aangebrachte varen is niet giftig en kan bijvoorbeeld worden gebruikt bij hoofdpijn, reuma, kuitkrampen en jicht.