Inhoud
- Andijvie in de eigen tuin
- Andijvie in het profiel
- Wanneer worden andijvie geplant?
- Waar worden andijvie geplant?
- De belangrijkste kerngegevens voor andijvie
- Welke zorg hebben andijvie nodig?
- Wanneer worden andijvie geoogst?
Andijvie wordt alleen in de zomer gekweekt
Andijvie in de eigen tuin
Andijvie is een heerlijke late zomersalade die tot diep in de herfst kan worden geoogst. Hieronder leert u het belangrijkste voor andijvie, waar en wanneer ze worden geteeld en wanneer kan worden geoogst.
Andijvie in het profiel
Wanneer worden andijvie geplant?
Als andijvie te snel wordt gezaaid, loopt u het risico dat de salade snel bloeit en nauwelijks bladeren vormt. Daarom is de juiste zaaitijd cruciaal. Een goede gids is hier van half juni tot half juli. Planten die u op de vensterbank verkoos, kunnen in juli / augustus worden geplant. De ideale zaaitijd varieert enigszins, afhankelijk van de andijvie. Hier hebben we een overzicht voor u samengesteld met de belangrijkste soorten andijvie en hun zaaidatum.
Waar worden andijvie geplant?
Andijviesalade houdt van licht en voedzaam. Het is zinvol om de grond een tijdje met compost te verrijken voordat u gaat zaaien. Andijvie mag bovendien slechts om de drie jaar op dezelfde plaats worden geteeld.
De belangrijkste kerngegevens voor andijvie
Welke zorg hebben andijvie nodig?
Vooral na het zaaien moeten de andijvie zo vaak mogelijk worden bewaterd. Jonge plantjes zijn extreem gevoelig voor droogte. Meststof heeft de andijviesalade na het zaaien vrij weinig nodig, als u de grond hebt verrijkt voordat u composteert met compost. Maar je kunt het bederven met wat mulch of blauwe mest.
Omdat andijvie ook laat in de herfst kan worden geoogst, rijst de vraag naar de winterhardheid. Een paar graden onder nul doen normaal niets met de planten. Desondanks doet u er goed aan om ze met folie of een kleine borstel te beschermen, vooral 's nachts tegen overmatige vorst.
Wanneer worden andijvie geoogst?
Andijvie kan meestal drie maanden na het zaaien worden geoogst. Meestal ligt de oogsttijd tussen augustus en november. De exacte oogsttijd, afhankelijk van het ras, vindt u hier.