Inhoud
- Chinese kool - exotische groenten in de huistuin
- Juiste tijd
- Juiste locatie
- Een beetje zorg
- Een rijke oogst
- Tips en trucs
Chinese kool - exotische groenten in de huistuin
Iedereen kent Chinese kool, vooral uit de Aziatische keuken. Het kweken van Chinese kool in je eigen tuin is echter niet zo gebruikelijk in dit land als het planten van sla, tomaten of kruiden. De teelt van Chinese kool is niet moeilijk.
Volgend artikel Chinese koolbloei: Waarom en wat kun je doen?Juiste tijd
Chinese kool wordt eind juli geplant, uiterlijk begin augustus, als een nacultuur voor vroege aardappelen, vroege erwten of aardbeien.
Men haalt de zaailingen uit zaden of koopt ze bij voorkeur.
Enkele in de handel verkrijgbare variëteiten:
Het is belangrijk dat de kool niet te vroeg (hij schiet anders in de bloem) en niet te laat (de kop kan zich anders niet ontwikkelen) om te herplanten.
Juiste locatie
Chinese kool geeft de voorkeur aan wind-beschermde zonnige of gedeeltelijk schaduwrijke locatie. Omdat hij een sterrenverzamelaar is, wordt het eerder graven van het bed met compost of mest aanbevolen. Voor een gunstige coëxistentie in het bed zorgen voor bonen, erwten, sla, spinazie en wortelen.
Een beetje zorg
De snelle ontwikkeling van kool vereist regelmatige bemesting (ongeveer elke 10-14 dagen). Belangrijker is het voldoende vocht vasthouden van de grond om de aantasting van aardvlooien tegen te gaan die de Chinese kool kunnen beschadigen.
Tegen het koolwitje, dat graag zijn eieren op de onderkant van de jonge kool legt, helpt regelmatige controle van de bladeren en de verspreiding van vogelbeschermingsnetten over de planten.
De planten, die last hebben van hernia, verdorren en verdorren. Hier helpt alleen een volledige verwijdering van de aangetaste planten.
Een rijke oogst
Chinese kool kan lange tijd op het bed blijven liggen omdat het lichte vorst verdraagt. Zodra stevige koppen zijn gevormd, oogst je van oktober tot november bij vorstvrij weer. Neem de kool met zijn wortels uit de grond en sla hem in de kelder in vochtig zand, waar hij tot januari blijft staan. Hij blijft een paar weken vers en fris in de koelkast.
Tips en trucs
Als u Chinese kool in de tuin plant, moet u er rekening mee houden dat u de koolbedden 2 tot 3 jaar moet verlaten voordat u ze opnieuw met kool kunt bestellen. Als u tevreden bent met 5-10 planten, is er geen gewasrotatieplan nodig.