Inhoud
- Kweek bessen in de schaduw
- Frambozen en bramen - schaduwrijk met risico's
- Veenbessen, bosbessen en wilde aardbeien
- Kweek kruisbessen in de schaduw
- tips
Bosbessen gedijen ook in de schaduw
Kweek bessen in de schaduw
Tijdens de hitte van de zomer zijn de meeste tuiniers dankbaar voor de schaduwen die bomen en huizen in de tuin werpen. Omdat zonnige locaties echter nodig zijn voor de teelt van veel soorten groenten en fruit, zijn alleen bepaalde bessen beschikbaar voor het oogsten uit het schaduwrijke deel van de tuin, naast bepaalde kruiden.
Frambozen en bramen - schaduwrijk met risico's
Hoewel veel frambozen- en bramenrassen de voorkeur geven aan zonnige of gedeeltelijk schaduwrijke locaties, kunnen ze meestal omgaan met uitgesproken schaduwen. Met frambozen en bramen moet je echter voorbereid zijn op het feit dat de opbrengsten in de schaduw niet noodzakelijk bedwelmend genereus zijn. Bovendien kan het fruit in de schaduw sneller bederven door het langzamere drogen na periodes van nat weer op de planten. De gevoeligheid voor schimmelziekten is meestal hoger bij het kweken van bessen in de schaduw dan bij het planten in zonnige of gedeeltelijk schaduwrijke tuinen.
Veenbessen, bosbessen en wilde aardbeien
Veenbessen en wilde bosbessen komen vooral in de relatief dichte bossen met zure grond voor. Dienovereenkomstig verdragen deze typische heidebewoners een uitgesproken schaduwrijke locatie in hun huistuin. Voor een goede bloei moet u er echter voor zorgen dat ten minste de bovenste bodemlaag uit vrij zuur, veenachtig substraat bestaat. Terwijl de bessen van de wilde bosbes, net als de veel grotere bosbessen, rechtstreeks uit de struik kunnen worden geconsumeerd, worden veenbessen over het algemeen meer gebruikt om te koken. Zo zijn de volgende producten gemaakt van veenbessen eenvoudig te maken:
Wilde aardbeien hebben geen zure grond nodig, maar gedijen in een zeer schaduwrijke tuin, vergelijkbaar met bosbessen en veenbessen.
Kweek kruisbessen in de schaduw
Hoewel kruisbessen zeer goede opbrengsten bieden op zeer zonnige locaties, kunnen in zeer hete zomerweer soms problemen optreden met de vruchten, die echt te gaar zijn bij kruisbessen met een hoge stengel. Voor kruisbessen moet daarom een locatie worden gekozen die ten minste tijdens de lunch in de schaduw is.
tips
De Kamchatka-kamperfoelie, ook verkocht als Maiberere, is nog relatief onbekend. De blauwe vruchten zijn qua smaak vergelijkbaar met de bosbessen, maar de plant stelt minder eisen aan de locatie dan een bosbessenstruik.