Inhoud
Blauwe kamperfoelie is vaak niet giftig, maar smaakloos
Niet alle kamperfoelie is giftig
Haagkersen dragen geen kersen, zoals de naam al doet vermoeden, maar bessen. Veel van deze zeer decoratieve bessen zijn giftig voor zowel mens als dier. Kijk daarom van tevoren welke kamperfoeliesoorten je veilig in de tuin kunt planten.
De bessen van de kamperfoelie zijn vaak giftig
De meest bekende kamperfoelievarianten zijn rode kamperfoelie en blauwe kamperfoelie.
Rode kamperfoelie is giftig en mag niet worden geplant in tuinen waar kinderen spelen of honden en katten zijn.
Het is anders met de blauwe kamperfoelie. Hun bessen zijn niet giftig. De meeste soorten zijn echter niet geschikt voor consumptie omdat ze geen aroma hebben en erg slijmerig zijn. Een uitzondering is de Maibeere genaamd Blue Honeysuckle Kamchatka. Hun bessen zijn vers eetbaar en ook geschikt voor jam en andere bessenrecepten.
tips
Kamperfoelie behoort tot de familie van de kamperfoelie. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen, decoratief en hebben weinig verzorging nodig, behalve af en toe snoeien.