Inhoud
- Zonnebloem drogen - hoe het werkt!
- Droge bloemhoofden van zonnebloem
- Het droogproces duurt enkele weken
- Bewaar alleen de bloembladen
- Na het drogen voorzichtig uitpakken
- Tips en trucs
De zaden kunnen ook uit de bloemen worden geschud en in de zon worden gedroogd
Zonnebloem drogen - hoe het werkt!
Menige tuinman wil graag een paar van zijn zonnebloemen drogen om in de winter van de bloemen te genieten. Er zijn verschillende methoden om bloemhoofdjes, bladeren en bloemblaadjes te drogen. Tips voor het behoud van de zonnebloem.
Eerder artikel Oogst zonnebloem voor consumptie of voor zaaidoeleindenDroge bloemhoofden van zonnebloem
Meestal worden de hele bloemhoofdjes van de zonnebloem gedroogd. Dit dient voor het oogsten van granen voor vogels of huisdieren, of om droge boeketten voor de winter samen te stellen.
Snijd gewoon de bloemhoofdjes open die niet te groot zijn. Zorg ervoor dat de stelen lang genoeg zijn om de koppen aan elkaar te binden.
Wikkel een touw om de drie bloemen. Hang vervolgens de bloemhoofdjes ondersteboven om te drogen.
De plaats om te drogen moet luchtig en zo droog mogelijk zijn. Directe zon is niet goed, ook de plaats moet niet te warm zijn. Geschikte plaatsen zijn:
Het droogproces duurt enkele weken
Hoe groter de bloemkop, hoe langer het duurt om volledig te drogen.
Controleer de koppen regelmatig op vervuiling en schimmelgroei. Getroffen bloemen moeten worden weggegooid.
Bewaar alleen de bloembladen
Om alleen de bloemblaadjes te behouden, plukt u de goudgele bladeren van een volledig bloemrijke kop. Neem alleen onbeschadigde tongroosjes.
Leg de bloembladen afzonderlijk op vloeipapier of keukenpapier en verdeel er nog een laag papier over. U kunt maximaal drie lagen bedekken. De bovenste laag is keuken crêpe.
Klaag vervolgens over de bloemen met boeken of andere gladde, zware voorwerpen. Overigens werkt het drogen van de zonnebloembladeren op dezelfde manier.
Na het drogen voorzichtig uitpakken
Het duurt een paar dagen voordat het vocht volledig uit de bloemen is geperst. Verwijder vervolgens de vloeipapierlagen en plaats de gedroogde bloemen voorzichtig in een kom.
De gedroogde bloemblaadjes zijn zeer geschikt voor het decoreren van banketten of voor knutselen.
Tips en trucs
Als u zonnebloemen wilt drogen om kernen voor de vogels in de tuin in de winter te oogsten, laat de bloemen dan gewoon staan. Om de zaden niet eerder te pleisteren, wikkelt u de bloemen in doorlatende stoffen. Doekluiers bijvoorbeeld zijn bij uitstek geschikt.