Inhoud
- Paardenbloemen oogsten: wanneer, hoe en waarom?
- Oogsttijd voor bladeren, bloemen en wortels
- Wat telt in de bloem- en wortelgewassen
- Gevoelige mensen moeten handschoenen dragen
- Droog of bevries het gewas
- tips
Na de oogst kan de paardenbloem vers worden gebruikt of gedroogd
Paardenbloemen oogsten: wanneer, hoe en waarom?
Met een benijdenswaardige koppigheid verovert de paardenbloem talloze gebieden en betovert tegelijkertijd met zijn zon-gele bekerbloemen. Wie het wil oogsten, bijvoorbeeld om het voor thee te gebruiken, moet weten hoe en wanneer het het beste werkt.
Oogsttijd voor bladeren, bloemen en wortels
De bladeren worden in het voorjaar geoogst, kort nadat ze zijn uitgestoten (lengte van ongeveer 5 - 8 cm). Tijdens de bloei (tussen april en juni en een tweede keer in de late zomer) oogst je de bloemen. De optimale oogsttijd voor de wortels kwam in het najaar.
Wat telt in de bloem- en wortelgewassen
De wortel van de paardenbloem gaat graag diep de diepte in. Het is een sterke kraanwortel, die soms gemakkelijk uit losse grond kan worden getrokken. Het is echter beter om de wortel uit de aarde te tillen met behulp van een schop, een graafvork of iets dergelijks.
De bloemen moeten idealiter direct na de bloei in de vroege ochtenduren worden geoogst. Je kunt ze eenvoudig met je handen van de stelen halen of met een schaar knippen. Belangrijk: ze moeten snel worden verwerkt, zodat ze niet meer sluiten.
Gevoelige mensen moeten handschoenen dragen
Omdat de paardenbloem in zijn stengels een latex bevat die licht giftig is en huidirritatie kan veroorzaken bij gevoelige mensen zoals allergische personen, is het raadzaam om handschoenen te dragen bij het oogsten van grote hoeveelheden paardenbloem.
Droog of bevries het gewas
Als u de geoogste plantendelen niet onmiddellijk kunt gebruiken, kunt u ze bewaren. Eerst heb je de mogelijkheid om de bladeren en wortels te bevriezen. Dat moet je niet doen met de bloemen. Aan de andere kant kun je de bladeren, wortels en bloemen drogen.
Hiermee moet rekening worden gehouden bij het drogen van paardenbloem:
tips
Op wegen en in industriële gebieden moet je de paardenbloem liever niet oogsten. Daar is de vervuiling meestal hoog.