Tuinkers is na korte tijd klaar voor de oogst

Inhoud

• Tuinkers is na korte tijd klaar voor de oogst
• Wanneer is tuinkers klaar voor de oogst?
• De beste tijd om tuinkers te snijden
• Oogst de tuinkers correct
• Consumeer tuinkers snel na het oogsten
• Denk tijdig aan het nieuwe zaaien
• Tips en trucs

Tuinkers is na korte tijd klaar voor de oogst

Of u de tuinkers in de tuin of op de vensterbank zaait, u hoeft niet lang te wachten op de eerste oogst. Op de vensterbank is ze al na een paar dagen klaar voor de oogst. Het duurt iets langer in de tuin.

Vroeger tuinkers planten - zo lukt het kweken Volgend artikel Hoe tuinkers correct te bevriezen

Wanneer is tuinkers klaar voor de oogst?

In het veld duurt het slechts twee tot drie weken om de tuinkers te oogsten. Voorwaarde is dat u zorgt voor een constant vochtgehalte van de grond.

Tuinkers in de tuin kan worden geoogst tot zich bloemen vormen. Met het uiterlijk van de bloemen verliezen de planten hun aroma. Oogst beter op tijd.

Tuinkers die op de vensterbank is gekweekt, is al na een paar dagen klaar om te snijden. Hier wordt de tuinkers gesneden na het verschijnen van de eerste bladeren na de zaadlobben.

De beste tijd om tuinkers te snijden

In de vroege ochtend bevatten de bladeren veel etherische oliën. Het is het beste om de tuinkers op dit moment te snijden.

Oogst de tuinkers correct

Consumeer tuinkers snel na het oogsten

Tuinkers smaakt het beste vers geoogst. Het kan slechts kort worden bewaard en verliest binnen een paar uur een deel van het aroma.

Oogst daarom slechts zoveel waterkers als u snel kunt consumeren. Tuinkers is niet noodzakelijkerwijs geschikt voor drogen of invriezen. Grote hoeveelheden tuinkers worden het best verwerkt met tuinkersolie, tuinkersboter of pesto. Je moet tuinkers alleen in noodgevallen wassen, omdat de bladeren vochtig worden.

Denk tijdig aan het nieuwe zaaien

Dus je kunt altijd verse tuinkers oogsten, je moet elke week een nieuwe Kressebeete op de vensterbank maken.

Zelfs in het veld zijn tijdige nieuwe zaaiingen aan te raden. Ze kunnen je gewoon zaaien als gewas in andere bedden of planten in het vorige bed.

Tips en trucs

Tuinkers, die je op de vensterbank kweekt, kan gemakkelijk worden geoogst door de planter onder een kleine hoek te houden. Snijd de kruiden met een schaar zodat ze direct op het broodje of in de voorbereide kwarkschotel vallen.