![Betovert de operastem van Camille de jury? | Belgium’s Got Talent | VTM](https://i.ytimg.com/vi/wUFfYJbvLU8/hqdefault.jpg)
Inhoud
- Kamille droog
- Alleen de bloemen worden gebruikt
- Kamillebloemen droog
- Kamillebloemen in de oven om te drogen
- tips
Kamille droogt het beste met het hoofd naar beneden
Kamille droog
Zelfs verzamelde of in de tuin gekweekte kamille kan ook zonder veel moeite worden gedroogd. De kwaliteit van gedroogde kamille en het gehalte aan actieve ingrediënten hangt echter niet alleen af van het soort drogen, maar ook van de juiste oogsttijd.
Vorig artikel Het juiste moment om kamille te oogstenAlleen de bloemen worden gebruikt
Geoogst en gebruikt zijn bijna uitsluitend de bloemen. Hun aandeel therapeutisch actieve stoffen is het hoogst wanneer de bloem tussen ongeveer drie tot vijf dagen open is. Natuurlijk is deze tijd moeilijk te evenaren in wilde collecties, maar je kunt het schatten op het gemiddelde aantal volledig gebloemde bloemen: wanneer ongeveer tweederde van de bloemen open is, is het tijd om te oogsten.
Kamillebloemen droog
Kamillebloemen zijn erg gevoelig en reageren snel op druk en andere schade. Daarom moet je de bloemhoofdjes zo min mogelijk aanraken, zelfs wassen of spoelen is taboe. Oogst in plaats daarvan op een warme, zonnige en droge dag. Verspreid de vers geoogste kamillebloemen over een breed gebied van schone kranten op een donkere, warme en luchtige plaats. Optimaal gaat over een zolder, een droge kelder of een tuinhuisje.
Kamillebloemen in de oven om te drogen
Als alternatief is drogen in de oven mogelijk, terwijl de temperatuur zo laag mogelijk wordt gehouden. Verspreid de bloemkoppen losjes op bakpapier en klem een houten lepel of een wijnkurk in de ovendeur. Deze maatregel zorgt ervoor dat ontsnappend vocht kan ontsnappen. Draai de bloemen van tijd tot tijd om. De gedroogde bloemen worden het best bewaard in een luchtdichte container die op een donkere en koele plaats moet staan. Gedroogde kamille duurt ongeveer een jaar.
tips
Net als de echte kamille bevat de Romeinse kamille talloze waardevolle ingrediënten en wordt deze voor soortgelijke doeleinden gebruikt. Andere soorten zijn echter niet medisch interessant.