Oogst heerlijke veldsla vers uit uw eigen tuin

Inhoud

• Oogst heerlijke veldsla vers uit uw eigen tuin
• De zaaitijd bepaalt de oogst
• Het juiste zaad voor elk seizoen
• Oogst niet alleen een keer veldsla
• Oogst maïssalade vanaf het balkon
• Tips en trucs

Oogst heerlijke veldsla vers uit uw eigen tuin

Hoewel veldsla over het algemeen als een typische wintergroente wordt beschouwd, kan het bijna het hele jaar door in zijn eigen tuin worden gekweekt.Omdat het relatief snel groeit en het werk van Pikierens het nauwelijks waard is, wordt het meestal direct op zijn plaats gezaaid in potten of in het bed.

Veldsalade direct in het veld of balkonbox zaaien

De zaaitijd bepaalt de oogst

Maïssalade is vanwege zijn vorsttolerantie een salade, die meestal andere soorten sla tijdens de wintermaanden vervangt. Desalniettemin kunt u deze salade indien nodig bijna de rest van het jaar oogsten. De winterharde variëteiten veldsla kunnen in de late herfst worden gezaaid en vervolgens een paar weken na de sneeuwsmelt in het voorjaar worden geoogst. Van het zaaien tot de eerste oogst, afhankelijk van de variëteit en het seizoen, veldsla duurt ongeveer tien tot twaalf weken.

Het juiste zaad voor elk seizoen

Let bij het selecteren van zaden op de informatie in de plantinstructies. Sommige soorten zijn bijvoorbeeld optimaal voor het zaaien in het voorjaar, andere ontwikkelen zich optimaal tijdens het zaaien in de herfst. Nog andere rassen kunnen de winter buiten of in bloembakken overleven en zorgen voor een oogst in maart en april. De volgende rassen zijn allrounders die het hele jaar door relatief consistent goede resultaten bieden:

Oogst niet alleen een keer veldsla

Maïssalade heeft een bijzonderheid waardoor het vooral waardevol en winstgevend is in de moestuin. Let er bij het oogsten van de slabladeren op dat u alleen het bovenste deel van de planten voorzichtig scheidt met een schaar of een vingernagel. Als je de wortel en de basis van de plant onbeschadigd in de grond laat, kun je een nieuwe verdrijving van de slaplant verwachten. Tijdsla kan bijvoorbeeld meerdere keren achter elkaar worden geoogst om veldsla van dezelfde gewassen te oogsten zonder ze opnieuw te moeten zaaien.

Oogst maïssalade vanaf het balkon

Je kunt zelfs veldsla oogsten zonder je eigen tuin als je het in potten of bloembakken op het balkon kweekt. Deze teeltvariant is vooral interessant voor een oogst in het voorjaar. Dus je kunt de maïssalade in de herfst kweken uit zaden van een winterharde variëteit, als de bloemen al verdord zijn en deze in de overwintering van de bloembak laten staan.

Tips en trucs

Oogst de maïssalade altijd zoveel als u vers kunt consumeren. In afgesneden vorm bewaart deze salade slechts een tot twee dagen in de koelkast.