Inhoud
Is het de moeite waard om chili te overwinteren?
Chili-planten zijn van nature gemaakt voor meerjarige cultuur. Natuurlijk zijn ze niet winterhard in de lokale breedtegraden. De kosten van een winterslaap zijn alleen de moeite waard onder bepaalde voorwaarden.
Tegen het einde van de winterslaap vindt een snoei plaats. Tegelijkertijd pot je de chiliplant en went je geleidelijk aan hogere temperaturen. Gezien deze inspanning is het niet verwonderlijk dat zelfs professionele fokkers de voorkeur geven aan de cultuur van één jaar.
Tips en trucs
Als je wilt overwinteren, raden we spelsoorten aan, zoals Chile Pin of Rocoto. Hoewel deze niet winterhard zijn, scoren ze met een bijzonder robuust uiterlijk.