Inhoud
- Feiten over Buttercup in het profiel
- De boterbloem - duidelijk in korte vorm
- Een scherpe smaak duidt op gifstoffen
- Dat is wat het is!
- tips
De boterbloem groeit in het wild op weiden en in bossen
Feiten over Buttercup in het profiel
Iedereen die in het late voorjaar over wilde weiden wandelt, zal ze waarschijnlijk kunnen zien, de boterbloem. Deze vaste plant is bij veel mensen bekend. Maar wat weet je eigenlijk over deze bloem? Hier kunt u uw kennis opfrissen!
De boterbloem - duidelijk in korte vorm
Een scherpe smaak duidt op gifstoffen
De boterbloem is in al zijn delen giftig. Verwar deze boterbloem niet met de paardenbloem, die ook wordt aangeduid als boterbloem, afhankelijk van de regio vanwege de boterachtige gele bloemen. Hoewel de paardebloem ook een melksap bevat. Maar die van hem is niet giftig.
Een andere naam voor de boterbloem is Scharfer Hahnenfuß. Zoals alle boterbloemenplanten heeft de boterbloem verschillende gifstoffen, waarvan de meeste in hun stengels en wortels zitten. Valt sterk op het gif genaamd Protoanemonin, dat merkbaar is door een scherpe smaak.
Dat is wat het is!
Lange vezelachtige wortels groeien tot 50 cm lang in de grond. Van hen gaan sterk vertakte stengels omhoog, die een hoogte kunnen bereiken tussen 20 en 100 cm. De rechtopstaande stengels hebben onder de hand gevormde basale bladeren en bovenste kleinere stengelbladeren. De bladeren zijn drie tot vijf delen en groen.
Tussen mei en juli presenteren de bloemen van de boterbloem zich. Dit zijn vijfvoudige, hermafrodiete en radiale symmetriebloemen. Soms worden ze gezien tot september. De bloemen, die onder andere bestaan uit vijf omgekeerde eivormige bloembladen, zijn tussen de 2 en 3 cm breed en staan afzonderlijk op losse pluimen.
De bloemvorm is rond, plat en wijd open. Een helder goudgeel is kenmerkend voor haar. Het schijnt vettig. Van de bloemen ontwikkelen zich tussen juli en oktober, de vruchten. Het zijn enkelvoudige notenvruchten die oppervlakkig en onopvallend zijn.
tips
Op de markt zijn er ook bloeiende variëteiten die een bijzonder hoge sierwaarde hebben.