Inhoud
- Citroenverbena droog, ook gedroogd, een uitstekend kruid en geneeskrachtig kruid
- Kweek of koop citroenverbena
- Gebruik citroenverbena
- Droge citroenverbena
Citroenverbena kan worden gedroogd als specerij of thee
Citroenverbena droog, ook gedroogd, een uitstekend kruid en geneeskrachtig kruid
Citroenstruik, citroenblad en verbena zijn andere namen voor de citroenverbena, een meerjarige struik die goed gedijt en winters in onze breedtegraden. De gedroogde bladeren worden gebruikt in de kruidengeneeskunde of in de keuken als kruiden.
Kweek of koop citroenverbena
Als je een tuin of een balkon hebt, kun je de citroenverbena buiten of in potten kweken. Zaai de zaden van februari (tot maart) in goed doorlatende, voedselarme grond en maak ruimte in de zon. Vanaf juli begint de plant te bloeien. Hun bladeren kunnen het hele jaar door worden geoogst.
Wanneer u verse citroenverbena koopt, moet u oppassen dat u geen verbena aanbiedt in plaats van citroenverbena.
Als de botanische namen zijn verwijderd, herkent u de citroenverbena aan de namen Aloysia triphylla of Verbena triphylla.
Zorg er ook voor dat de planten geen bladluizen hebben.
Gebruik citroenverbena
De bladeren van citroenverbena worden gebruikt voor medicinale en specerijen. Als medicinale plant is het in de vorm van thee
gebruikt. In de keuken vindt de plant een veelzijdig toepassingsgebied. Het wordt gebruikt als specerij onder andere voor de bereiding van
gebruikt.
Droge citroenverbena
Als de citroenverbena in de tuin groeit, kunt u de eerste scheuten afsnijden zodra deze ongeveer 10 cm lang is. Laat echter drie ogen van de scheut zodat de plant kan blijven wegrijden.
In augustus is de plant zo groot dat je een wintervoorraad kunt creëren. Snijd de lange scheuten tot drie ogen en strip de bladeren. Bij het drogen van de bladeren gaat u als volgt te werk:
- Leg een schone doek of papier op een geschikt bord en spreid de bladeren uit. Zorg ervoor dat de bladeren niet te strak zijn voor een beter droogresultaat. Breng het bord naar een warme, droge en donkere plaats. Laat de bladeren 14 dagen drogen. Het is het beste om de gedroogde bladeren te vullen met donkere potten met schroefdop. Hier houdt de gedroogde citroenverbena ongeveer een jaar.