Inhoud
- Bijna vergeten - de witte moerbei
- Het uiterlijk van de witte moerbeibomen
- Zoet en sappig
- Gezondheidsvoordelen van moerbei:
- Tips en trucs
Bijna vergeten - de witte moerbei
De witte moerbei is de belangrijkste moerbei. Zonder hen zouden er geen zijderupsen zijn en dus geen edele zijde. Omdat deze belangrijke dieren zich uitsluitend voeden met de bladeren van de witte moerbei.
Vorige artikel Om moerbeibomen te vermenigvuldigen Volgend artikel De Sensibelchen - de zwarte moerbeiOorspronkelijk werd de witte moerbei door Friedrich I in Duitsland geïntroduceerd voor het fokken van de zijderups. Toen de zijdeproductie, die weliswaar nooit veel bereikt had, tot stilstand kwam, waren de moerbeibomen niet langer nodig en raakten ze steeds meer in de vergetelheid. Af en toe vind je nog steeds individuele bomen op oude lanen, die herinneren aan vroegere tijden.
Het uiterlijk van de witte moerbeibomen
Tegenwoordig vind je de witte moerbei in Duitsland meestal in parken. Maar het werkt ook goed als een haag. Met zijn variabele bladvorm is het zeer decoratief. De verschillende bladeren, gelobd en niet uitgekleed, met een ronde of hartvormige basis, zelfs allemaal aan dezelfde boom kunnen voorkomen. Meestal zijn ze ovaalvormig en aan de rand getand.
De bast van de witte moerbei verandert in de loop der jaren. Op de dunne rechte takken is de schors eerst fijn harig. De bast van de witte moerbei is aanvankelijk saai grijsgroen tot roodbruin. Op oudere bomen wordt het donker oranjebruin. De kroon van de witte moerbei is vrij smal en hoog.
Zoet en sappig
De witachtige tot lichtpaarse vruchten zijn erg zoet en sappig. Ze zijn bijzonder geschikt voor directe consumptie vers van de boom. Omdat de vruchten zoeter zijn dan de rode of zwarte moerbei, wordt deze variëteit vaak door kinderen gegeten.
Van het sap van de witte moerbei kan een heerlijke siroop worden gemaakt, die ideaal is als spread. In Anatolië wordt deze siroop ook gebruikt als een remedie voor verschillende kleine pijntjes. De moerbei kan op dezelfde manier worden gedroogd als rozijnen, bijvoorbeeld in de ochtendgraan of voor het bakken van cakes.
Gezondheidsvoordelen van moerbei:
Tips en trucs
De witte moerbei is geschikt als nuttige en als sierplant voor uw tuin. Als u de juiste variëteit kiest, kunt u ook een mooie en buitengewone gezichtsbeschermende haag planten, die ook gemakkelijk te verzorgen is.