Inhoud
- Is de rue giftig? - Tips voor gebruik
- Genezing in kleine hoeveelheden - Overmatig giftig
- Hoe rue verstandig en verantwoordelijk te gebruiken
- tips
De rue is een oude medicinale plant
Is de rue giftig? - Tips voor gebruik
Sinds de middeleeuwen maakt de rue een koorddans tussen magie en wetenschap. In de moderne tijd heeft de rhombusplant naam gemaakt als specerij en aromatische plant. Gezien het hoge gehalte aan effectieve ingrediënten is de vraag naar een mogelijke toxiciteit tamelijk gerechtvaardigd. Lees hier hoe de rue giftig is.
Genezing in kleine hoeveelheden - Overmatig giftig
Het gebruik van wijnstokken als medicinale en kruidenplant is een tweesnijdend zwaard. Het hoge gehalte aan etherische oliën, glycosiden, bittere stoffen en rutine heeft een gunstig effect op spijsverterings- en darmziekten, menstruatiestoornissen, bloedsomloopstoornissen en reuma in kleine doses. Bereid voor thee, kan dagelijks tot 3 kopjes worden ingenomen. Aan de andere kant veroorzaken overmatige hoeveelheden ongemak en misselijkheid.
Hoe rue verstandig en verantwoordelijk te gebruiken
Vanwege de schadelijke effecten in grotere doseringen, heeft de wijnstok zijn belang als remedie al lang verloren. Van het heerlijke aroma van de bladeren kunt u nog zorgeloos genieten. Deze mogelijkheden staan voor u open:
De Italiaanse keuken kent Weinrautenblättchen tot vandaag als een voedingskruid. Vlees, groenten en vette gerechten krijgen nog meer kruidigheid en verteerbaarheid. In geen geval mogen echter meer dan 3 bladeren worden gebruikt. Bovendien worden zwangere vrouwen sterk afgeraden om te eten, omdat de plant een abortief effect heeft.
tips
Als tuinman moet je op je hoede zijn voor al het zorgwerk in de rue. Het plantensap heeft een fototoxisch effect terwijl het wordt blootgesteld aan de zon op de huid. Draag altijd beschermende handschoenen om pijnlijke huidirritaties te voorkomen.