Inhoud
Wanneer hebben tomaten het seizoen in Duitsland?
De consument is geïnteresseerd in wanneer hij lokale tomaten op tafel krijgt. Voor de hobbytuinier zijn verdere seizoensgegevens van belang. De belangrijkste mijlpalen in de binnenlandse teelt:
Verse tomaten zijn slechts enkele dagen stabiel. Om het tomatenseizoen iets langer te laten duren, gebruiken goed geïnformeerde hobbytuiniers een natuurlijk behoud. Zo kunnen volledig rijpe vruchten heerlijk worden gedroogd in de oven, in de dehydrator en onder de zon.