Inhoud
Eekhoorntjesbrood en hun verschillende soorten
De paddestoel wordt in dit land als in de natuur aangetroffen en wordt ook wel commercieel gekweekte paddestoel genoemd en wordt culinair gewaardeerd. Een heel scala aan soorten behoort echter tot het geslacht bij het verzamelen, kweken en kweken van eekhoorntjesbrood.
De soort van het geslacht Boletus
Een van de bekendste vertegenwoordigers van de paddestoelen zijn de gewone eekhoorntjesbrood, de bronzen pijp en de eekhoorntjesbrood. Minder bekend maar even gewaardeerd zijn de berkenboletus en de roodbruine pijnboom- en eekhoorntjesbrood, die elk voorkomen in het wortelgebied van de gelijknamige boomsoort.
Tips en trucs
De naam van de paddenstoel is waarschijnlijk afgeleid van het feit dat de onder deze naam gegroepeerde soort een steviger vruchtlichaam heeft dan andere soorten schimmels.