Inhoud
- Het zilveren blad - giftig of niet?
- Het verschil tussen bladeren en zaden
- Wees voorzichtig bij gebruik als decoratiemateriaal
- tips
Het prachtige zilveren blad is niet giftig
Het zilveren blad - giftig of niet?
Het zogenaamde eenjarige zilveren blad (Lunaria annua) wordt in meer en meer tuinen gekweekt vanwege zijn aantrekkelijke bloemen en zaaibedden. Als gevolg hiervan wordt de vraag of de plant giftig is en dus een gevaar vormt voor kinderen en huisdieren, steeds populairder.
Het verschil tussen bladeren en zaden
In tegenstelling tot de feitelijk giftige en soms ook wel aangeduid als zilverblad met witte punt Greiskraut (Senecio biscolor), is het zilveren blad van het geslacht Lunaria op zichzelf niet erg gevaarlijk. Immers, de plantendelen zoals stengels en bladeren kunnen zelfs op de volgende manieren in de keuken worden gebruikt:
Dit geldt echter alleen voor de groene delen van de plant en niet voor de zaden die verschillende alkaloïden bevatten. De zaden bevatten ongeveer 70% van het toxine Lunarin, maar ook andere alkaloïden.
Wees voorzichtig bij gebruik als decoratiemateriaal
Vooral het zilveren blad wordt in de tuin gezaaid om de duurzame zaadbroodjes samen met de stelen af te snijden en te gebruiken als een herfstversiering in het huis na de succesvolle vermeerdering. Dit zou alleen moeten gebeuren als gevallen zaden niet onbedoeld kunnen worden geconsumeerd door huisdieren of kleine kinderen.
tips
Het groene blad van het zilveren blad is niet alleen onschadelijk voor de mens, maar kan ook op het menu worden gevoerd als een verandering voor schildpadden en andere kleine dieren in de tuin.