Inhoud
De oogsttijd van de zure kers - wanneer is de tijd?
Ongeduldige mensen moeten voorzichtig zijn. Zure kersen moeten niet te vroeg worden geoogst. Pas wanneer ze volledig rijp zijn, ontwikkelen ze hun beste smaak. Maar wanneer precies is dit?
Eerdere ziekten bij de zure kers - malefactoren op het spoorHerken volledig rijp fruit correct
De oogsttijd van de zure kers duurt van juli tot augustus. Zelfs als de vruchten rood gloeien en verleidelijk binnen bereik hangen: wees niet te snel! Afhankelijk van de variëteit krijgen de vruchten een andere kleur wanneer ze volledig rijp zijn. De meest voorkomende variëteiten worden felrood en vervolgens dieprood tot zwart.
Rijpe vruchten bevatten het hoogste gehalte aan vitale stoffen. Je herkent ze aan de volgende kenmerken:
Tips en trucs
In tegenstelling tot zoete kersen, zijn zure kersen het beste wanneer ze zonder steel worden geplukt.
KKF