Inhoud
- Het effect van rode bessen op de gezondheid
- Deze ingrediënten bevatten rode bessen
- Rode bessen helpen tegen deze symptomen
- Besbladeren zijn effectief tegen veneuze aandoeningen
- Het effect van bessenzaadolie
- Consumeer rode bessen zo vers mogelijk
- tips
Rode bessen zijn echte vitaminebommen
Het effect van rode bessen op de gezondheid
Rode bessen zijn kleine vitaminebommen. Ze bevatten een aantal vitamines in hoge concentraties, zodat je met een paar bessen in je dagelijkse behoeften kunt voorzien. Welk effect hebben de lichtzure bessen op uw gezondheid?
Deze ingrediënten bevatten rode bessen
Naast veel vitamines bevatten rode bessen belangrijke mineralen:
Het vitamine C-gehalte in de bessen is bijzonder hoog. 100 gram verse rode bessen bevatten meer vitamine C dan bijvoorbeeld citroenen.
Rode bessen helpen tegen deze symptomen
Vanwege het hoge aandeel vitamine C hebben rode bessen een negatief effect op verkoudheid en griepinfecties. Het immuunsysteem wordt versterkt door de vitamines.
Door rode bessen te eten, voorziet u uw lichaam bovendien van belangrijke mineralen die een positief effect hebben op de ogen, het haar, de huid en het algemene welzijn.
Besbladeren zijn effectief tegen veneuze aandoeningen
De bladeren van rode bessen worden traditioneel gebruikt in de natuurlijke geneeskunde voor veneuze aandoeningen.
Het effect van bessenzaadolie
Uit de pitten van de rode bes wordt een waardevolle pitolie gewonnen. Het bevat gamma-linoleenzuur, dat een belangrijke rol speelt bij de behandeling van huidaandoeningen.
Consumeer rode bessen zo vers mogelijk
De ingrediënten van rode bessen lijden aan langdurige opslag of zelfs verhitting. Geniet daarom zo vers mogelijk van het heerlijke fruit - bij voorkeur rechtstreeks uit de rode bessenstruik in uw eigen tuin.
Rode bessen kunnen op verschillende manieren worden verwerkt. Het voedsel bevat dan slechts enkele vitamines. De even belangrijke mineralen blijven grotendeels behouden. Daarom helpt het niet als je af en toe van rode bessen geniet als gekookte compote of jam.
tips
Zelfs gezonder dan rode bessen zijn de zwarte variëteiten. De zwarte bessenbladeren bevatten ook flavonoïden, anthocyanen, diterpenen, tannines en etherische oliën die als thee worden gedronken om urineproblemen en milde pijn tegen te gaan.