Inhoud
- Winter harde postelein - smakelijke vitaminedonor in het koude seizoen
- De winter postelein is niet veeleisend
- Kweek wintersport poeder
- Tips en trucs
Winter harde postelein - smakelijke vitaminedonor in het koude seizoen
Lange tijd werd de postelein, ook bekend als de winterspinazie, fel bestreden als een zeer koppige en onhandelbare wiet. Sinds enkele jaren komen de gezonde wintergroenten echter, vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen, tot nieuwe eer. In feite zijn alleen wintersporten winterhard, terwijl de zomeratleet veel zon en warmte nodig heeft.
De winter postelein is niet veeleisend
Winter athlulak, ook bekend als Winterspinat, Kubaspinat of Siberische postelein, is zeer veeleisend en doet het goed met weinig zon. Bovendien overleeft de plant zelfs ijzige winters met temperaturen tot - 20 ° C. De witte of lichtroze bloeiende planten zijn ongeveer tien tot 15 centimeter hoog en groeien nogal kruipend. Om deze reden zijn ze ideaal als bodembedekker, vooral op schaduwrijke plaatsen (bijv. Voor vergroening onder bomen).
Kweek wintersport poeder
Winterspinazie kan vanaf eind september direct in de open lucht worden gezaaid. In milde winters is zelfs zaaien in december of januari nog steeds mogelijk, evenals een voorjaarszaai in maart. De planten geven de voorkeur aan een losse en humusrijke grond, die misschien zanderig is. In tegenstelling tot de zomeratleet is de winteratleet een bedecker, wiens zaden ongeveer 10 millimeter diep in de grond moeten zijn. De optimale afstand tussen de individuele planten is ongeveer 10 x 15 centimeter, waarbij u de jonge planten snel moet scheiden. Winterspinazie is ook een van de koude ziektekiemen, die alleen ontkiemen met een overeenkomstige koude in de vorm van temperaturen onder de 12 ° C. Een uitbreiding in de kas, in de balkonbak of een andere plantenbak is mogelijk.
Tips en trucs
Bedek de grond rond de planten met een dikke laag schorsmulch zodat deze warm en vochtig wordt gehouden - op deze manier hebben niet alleen onkruid geen kans, de planten overleven zelfs zeer koude winters beter.
IJA