Inhoud
- Exotische pomelo heeft het hele jaar door seizoen
- Belangrijkste teeltgebieden van Pomelo
- Wat is een honingpomelo?
- Wat is een Thaise pomelo?
- Tips en trucs
Exotische pomelo heeft het hele jaar door seizoen
De pomelo, eigenlijk een redelijk moderne kruising tussen grapefruit en grapefruit, wordt - net als andere citrusvruchten - wereldwijd geteeld in de zogenaamde "citrusgordel". Deze term verwijst naar de subtropische gebieden ongeveer tussen de 20e en 40e parallel ten noorden en ten zuiden van de evenaar.
Vorige artikel Pomelo - Hoe herken je de volwassenheid? Volgend artikel De teelt van pomeloBelangrijkste teeltgebieden van Pomelo
De gekruiste pomelo wordt voornamelijk geteeld in Israël en Zuid-Afrika, waar hij het hele jaar door in onze supermarkten komt. In de winter komt Pomelo voornamelijk uit Israël, in de zomer uit Zuid-Afrika. Hoogseizoen in Duitse supermarkten, echter, de pomelo in de periode tussen november en april. Pomelo is echter niet dezelfde pomelo, omdat er een aantal verschillende soorten is die ook steeds vaker op verschillende tijdstippen in Duitsland worden afgeleverd. Het is waar dat de variëteiten met lichtere pulp scherp smaken dan die met rood of roze.
Wat is een honingpomelo?
De honing pomelo is een speciaal ras en wordt uitsluitend in Zuid-China gekweekt. De vrucht, ook bekend als honing pomelo, is geen pomelo zoals hier beschreven, maar een variant van pomelo. Ten slotte wordt dit in het Engels vaak "pomelo" genoemd en betekent dit dus niet hetzelfde fruit als in het Duits. De honing pomelo is alleen beschikbaar tussen oktober en april en heeft een honingzoete smaak met een licht scherpe toets.
Wat is een Thaise pomelo?
De pomelo is een van de traditionele Thaise fruitrassen en is overal te vinden (evenals in Maleisië en Indonesië). Dit is echter niet de gekruiste pomelo, maar de goede oude grapefruit. De misleidende naam komt uit het Engels. Overigens is de Zuid-Chinese honing pomelo een variant van de Thaise pomelo (of liever: grapefruit). Omdat in tegenstelling tot de pomelo afkomstig uit Israël, de grapefruit inheems is in Zuidoost-Azië. Net als de pomelo heeft de grapefruit het hele jaar door een seizoen, maar is het moeilijk te verkrijgen in Duitse supermarkten.
Tips en trucs
In elk geval aan het begin en aan het einde van het seizoen, zijn vooral de honing-pomelo's duurder, de vruchten zijn goedkoper om rond Kerstmis te hebben.
IJA