Inhoud
- De verschillende soorten augurkensalade
- Let bij het zaaien op de geplande teelttijd
- Verschillende kleuren, vormen en smaken
- De variëteit Eichblatt-salade in groen en rood
- Een snelgroeiende variëteit - de Venetiaan
- Australisch geel
- Tips en trucs
De verschillende soorten augurkensalade
De groenteafdelingen van kruideniers gebruiken ze vaak om indrukwekkende visuele landschappen te stapelen. Salades plukken is niet alleen gemakkelijk te verzorgen en gemakkelijk te kweken in hun eigen tuin, het zaaien van verschillende variëteiten maakt ook kleurrijke variëteit op het bord mogelijk.
Vroege artikel plant salade voor uw eigen keuken Volgend artikel Zaai zelf heerlijke en gezonde beitsaladeLet bij het zaaien op de geplande teelttijd
In tegenstelling tot veel andere groenten, is het belangrijk om aandacht te besteden aan de instructies voor het kweken van verschillende soorten. Anders zullen lentegewassen die in de zomer worden gekweekt of vroeg in de zomer worden gezaaid, sterk dalen vanwege het ontbreken van de vereiste temperatuur en vocht. Hoewel de meeste variëteiten van de pluksalade als jonge planten behoorlijk veel licht en warmte verdragen, moeten ze in de midzomer liever in de halfschaduw staan en worden beschermd tegen extreme hitte. Anders kunnen de delicate bladeren van de beitssalade op een warme dag snel worden beschadigd.
Verschillende kleuren, vormen en smaken
De verschillende soorten pluksalade die als zaad verkrijgbaar zijn, verschillen niet alleen op het optimale tijdstip van de teelt. De meest bekende gekweekte variëteiten van gesneden salade zijn bijvoorbeeld:
De variëteit Eichblatt-salade in groen en rood
De eikenbladsla is een nog vrij jonge gecultiveerde vorm van het Pflücksalat. De naam zit in dit saladeprogramma, omdat de bladeren dezelfde gekartelde vorm hebben als eikenbladeren. Er zijn groene en roodachtige variëteiten, die allemaal een zeer fijne en hazelnootachtige smaak hebben. De eikenbladsla moet altijd in onmiddellijk verbruikbare hoeveelheden worden geoogst, omdat deze niet lang in de koelkast kan worden bewaard.
Een snelgroeiende variëteit - de Venetiaan
De Venetiaan heeft zich al tientallen jaren bewezen als een veelzijdige variëteit aan augurken. Het is een oud en bijzonder krachtig wakker ras, met lichtgroene, breed gekartelde bladeren. Meeldauw betekent geen gevaar voor de Venetiaan, omdat het grotendeels resistent is.
Australisch geel
Australian yellow is een augurksalade met krullende en zachte slabladeren. De namen geven hem de sterke groen-geel gekleurde bladeren. De Australian Yellow maakt indruk met een hoge opbrengst en een zeer late opname, waardoor het ideaal is voor warme locaties in de balkonbox.
Tips en trucs
De meeste soorten augurkensalade kunnen meerdere keren worden geoogst als het centrale hart schiet elk onbeschadigd in het bed. De buitenste bladeren groeien continu na de oogst en kunnen constant worden geoogst voor weken, constant.