Inhoud
Droog wortels gewoon uit je eigen tuin
Smakelijke wortels kunnen gemakkelijk in uw eigen tuin worden gekweekt. In rijen gezaaid kun je vaak met hun korte kweektijd worden gebruikt om de ruimte in het bed voor of na andere groenten te benutten. Overmatig oogsten van wortels kan gemakkelijk worden bewaard door te drogen
Snijd de wortels in plakjes
Snijd de gewassen wortels in plakjes om ze te drogen en leg ze vervolgens in de zon. Natuurlijk werkt het droogproces sneller op een bakplaat in de oven. De gedroogde plakjes wortel zijn perfect als een gezond tussendoortje of als voedsel voor knaagdieren en andere huisdieren.