Inhoud
- Van april tot oktober - paardenbloemen verzamelen
- Wanneer verzamel je de bladeren?
- Hoe verzamel je de bladeren?
- Wanneer is de verzameltijd voor de bloemen?
- Waar moet bij het verzamelen van bloemen rekening mee worden gehouden?
- Na het verzamelen, drogen of invriezen
- tips
Bloemen en bladeren kunnen tot de herfst worden verzameld
Van april tot oktober - paardenbloemen verzamelen
Tussen april en mei is de paardenbloem de eerste wiet die wilde weiden visueel verbetert in parken, bermen en andere gebieden met een echt opvallende kleur. Waarom loop je altijd gewoon langs hem heen? Waarom verzamel je het niet gewoon?
Wanneer verzamel je de bladeren?
De bladeren van de paardenbloem, die ideaal zijn voor wilde kruidensalades, maar die ook kunnen dienen om een thee-infusie te bereiden, moeten worden verzameld als ze jong zijn. Ze hebben dan een delicate groene kleur en een lengte tussen 5 en 10 cm.
De oogsttijd voor de bladeren kwam net na het kiemen in april. Laat echter altijd individuele bladeren op elke plant, zodat deze niet te veel wordt verzwakt en zelfs kan worden geabsorbeerd!
Hoe verzamel je de bladeren?
Gewapend met een stoffen tas, een mand of iets anders, is het tijd om te verzamelen. Pluk de individuele bladeren en zorg ervoor dat ze niet te lang worden blootgesteld aan direct zonlicht na het verzamelen. Anders verliezen ze snel hun kracht en worden ze slap.
Wanneer is de verzameltijd voor de bloemen?
In de bloeitijd is het oogstseizoen voor de bloemen aangebroken. Als de ochtenddauw is opgedroogd en de bloemen volledig zijn geopend, kun je ze oppakken.
Waar moet bij het verzamelen van bloemen rekening mee worden gehouden?
Bij het verzamelen van de bloemen komt er vaak wat melksap vrij uit de stelen. Als je een gevoelige huid hebt, draag je misschien liever handschoenen. Ga snel door en stop de bloemen tijdelijk in een pot met een schroefdop, tas of tas. Zodat de bloemen niet meer sluiten, moeten ze binnen korte tijd worden verwerkt.
Na het verzamelen, drogen of invriezen
De eetbare bloemen en bladeren kunnen nu worden verwerkt of bewaard:
tips
De zaden van de paardenbloem kunnen worden verzameld om de paardenbloem bijvoorbeeld in hun eigen tuin te laten groeien.