Inhoud
- Lychee - de aromatische "liefdespruim" uit China
- Lychees zijn van de subtropen
- Wereldwijde teelt
- Tips en trucs
Lychee - de aromatische "liefdespruim" uit China
De kleine, roodachtige vruchten met de harde maar dunne schil worden ook wel Litchi of Lychee genoemd. In het Zuid-Chinese thuisland wordt de pruimachtige vrucht ook wel 'liefdesfruit' genoemd. Lychees zijn het hele jaar door gewassen die al meer dan 2019 jaar worden gekweekt in de subtropische gebieden van China.
Lychees zijn van de subtropen
Lychees zijn afkomstig van het lychee, dat inheems is in de subtropen en kou en wind verdragen alleen erg slecht. De winters zijn kort en droog in het huis van de lychee-boom, terwijl de zomers heet en vochtig zijn. Het regent bijna dagelijks. De bomen zijn ongeveer 10 tot 12 meter hoog en zijn zeer productief - een boom kan tot 300 kilo fruit produceren. Het lychee wordt sinds minstens 2019 jaar gekweekt, het fruit werd voor het eerst genoemd in een Chinees schrift uit 1059 AD.
Wereldwijde teelt
Oorspronkelijk was het lychee afkomstig uit het zuiden van China, meer specifiek uit het gebied van de huidige provincies Kwangtung en Fukien. Vermoedelijk zijn er nog steeds dorpen waar meer dan 1000 jaar oude lychee-bomen vrucht dragen. Al in de 17e eeuw bereikte het lychee de naburige subtropische landen zoals Birma en India. Tegenwoordig wordt de vrucht wereldwijd geteeld in gematigde klimaten. Er zijn plantages in de zuidelijke Verenigde Staten, Australië, de Canarische Eilanden, Zuidoost-Azië, Madagaskar, Israël, Mexico, Brazilië en Hawaï.
Tips en trucs
Lychees kunnen ook worden geteeld in het eigenlijk ongemakkelijke Duitse klimaat - een veredeling in de kas maakt het mogelijk. Kortom, de lychee-boom is vrij bescheiden in termen van zijn zorg.