Inhoud
- Krokus, de lentebloem - een profiel
- De krokus: een profiel
- Meer dan 80 soorten krokussen zijn bekend
- Krokussen hebben weinig verzorging nodig
- Tips en trucs
De krokus komt waarschijnlijk uit Griekenland
Krokus, de lentebloem - een profiel
Er is nauwelijks een tuin waarin niet een paar krokussen de eerste kleurvlekken vormen in het voorjaar. Niet alle variëteiten bloeien in het voorjaar, de herfstkrokus bloeit alleen in het najaar. De stevige sierplant is gemakkelijk te planten en heeft nauwelijks verzorging nodig.
De krokus: een profiel
Meer dan 80 soorten krokussen zijn bekend
Waar het klimaat gematigd is, worden krokussen getrokken. Meer dan 80 verschillende soorten zijn bekend. Er zijn tien soorten in Europa.
Wilde krokussen groeien op weiden en sloten en komen veel voor in de Alpen en Prealps. Ze worden steeds vaker ook in de eigen tuin gekweekt. Hun bloemen zijn overwegend bleek violet.
In de loop der tijd zijn er talloze variëteiten op de markt gekomen. Ze verschillen in bloemkleur, bloemgrootte en bloeitijd.
Krokussen hebben weinig verzorging nodig
Eenmaal geplant, groeit de krokus tussen twee en zes jaar in de tuin. Hij vormt talloze kweekknollen, die volgend voorjaar voor nieuwe bloemen zullen zorgen.
Krokussen zijn volledig winterhard en hebben geen last van een koude uitbraak. De cellen van de bloemen worden beschermd tegen vorst, zodat de krokus zelfs door sneeuw kan groeien.
Het beste groeit krokus, als je hem met rust laat. Het enige grote probleem is woelmuizen, die de krokuspopulatie drastisch kunnen verminderen. Af en toe brengen de plagen de uien naar een andere plaats, zodat nieuwe krokussen op onverwachte plaatsen groeien.
Tips en trucs
De filamenten van saffraan, Crocus sativus, zijn al sinds de oudheid een favoriet smaak- en kleurmiddel. De draden moeten met de hand worden uitgelezen. Echte saffraan is daarom een van de duurste kruiden ooit.