Inhoud
- Welke kruiden zijn geschikt voor de kruidenspiraal?
- Waar moet je op letten bij het kiezen van kruiden
- Sommige kruiden moeten onder controle worden gehouden
- De beste kruiden voor de kruidenspiraal
- Vooral aromatisch en gezond: wilde kruiden
- tips
Zonminnende kruiden moeten helemaal in de spiraal staan
Welke kruiden zijn geschikt voor de kruidenspiraal?
In principe kunnen alle kruiden in een kruidenspiraal worden gekweekt. Je moet echter aandacht besteden aan de specifieke vereisten van locatie en bodem en ook dat niet elk kruid met elkaar harmoniseert. Vermout remt bijvoorbeeld de groei van andere kruiden door zijn speciale wortelafscheidingen.
Waar moet je op letten bij het kiezen van kruiden
Bij het selecteren van de kruiden, moet u niet alleen letten op het gebruik van de kleur en de groeiwijze en de vraag of de planten een of meer jaren groeien. U kunt besparen op het planten van gaten voor jaarlijkse, kleurrijke bloemen. Een bijzonder mooie groeivorm heeft salie, rozemarijn, lavendel of blauwe tinten. Door interessante blauwachtige zilveren bladeren vallen op alsem, zwijn, wijnruit, salie en heilig kruid. Tijm, oregano en salie zijn op hun beurt bijzonder mooie variëteiten met goudgele, roodachtige of kleurrijke bladeren.
Sommige kruiden moeten onder controle worden gehouden
Sommige kruiden nemen veel ruimte in beslag of hebben een speciale bescherming nodig. Alant, lavas en mierikswortel zijn erg groot en passen daarom alleen op bijzonder grote kruidenspiralen. Munt en dragon vormen op hun beurt Wurzelausläufer en verspreiden zich sterk. Ze moeten regelmatig onder controle worden gehouden op de kruidenspiraal, zodat ze andere kruiden niet overwoekeren. Voorzichtigheid is ook geboden met Oost-Indische kers en smeerwortel, omdat ze zich graag verspreiden. Het is bekend dat basilicum voedzame, vochtige grond en veel grond vereist. Bovendien is het veelgebruikte keukenkruid maar ook zeer slak-bedreigd. Het kan daarom het beste in een extra kleipot worden getrokken. Rosemary heeft ook een beschutte plek nodig en moet in de winter in huis zijn. Als hij buiten in het koude seizoen blijft, moet je hem strak omwikkelen.
De beste kruiden voor de kruidenspiraal
Met alle honderden verschillende kruiden en variëteiten is de keuze moeilijk. Je bent echter goed uitgerust met dit assortiment, dat vooral kan worden ondergebracht in grote kruidenspiralen met een diameter van twee meter:
Bovendien passen veel geneeskrachtige kruiden in de kruidenspiraal, bijvoorbeeld venkel, alant, schil, verbena, vrouwenmantel, sint-janskruid, duizendblad of arnica.
Vooral aromatisch en gezond: wilde kruiden
Veel wilde kruiden bieden meer vitamines en mineralen dan conventionele groenten en fruit en kunnen het menu verrijken, vooral in het vroege voorjaar, wanneer de kruidentuin nog vrij schaars is.
tips
Je kunt heel goed in de kruidenspiraal transplanteren, ook maandelijkse aardbeien, die zeer comfortabel zijn, vooral in de bovenste en middelste zone.