Inhoud
- Is het pokeweed giftig of eetbaar?
- Kan ik het pokeweed nog in mijn tuin planten?
- Het belangrijkste in het kort:
- tips
Pokeweed mag niet worden gegeten
Is het pokeweed giftig of eetbaar?
Er zijn ongeveer 25 tot 35 verschillende planten in het pokeweed geslacht met verschillende concentraties van hun ingrediënten. Voorheen werden ze gebruikt voor het verven van wijn, gebak, zijde of wol en zelfs als make-up.
Volgend artikel Is pokeweed geschikt om een slakkenplaag te bestrijden?Afhankelijk van de soort is het pokeweed min of meer giftig en moet er voorzichtig mee worden omgegaan. De consumptie van maximaal tien rijpe bessen wordt als onschadelijk beschouwd voor volwassenen, maar onrijpe vruchten bevatten aanzienlijk meer gifstoffen en voor kleine kinderen zijn weinig bessen een gevaar.
Ze leiden tot maagdarmstoornissen zoals diarree, braken en misselijkheid, maar ook tot krampen. Zaden, wortels, stengel en bladeren hebben zelfs hogere concentraties van toxische saponinen en lectines.
Kan ik het pokeweed nog in mijn tuin planten?
Over het algemeen wordt het Amerikaanse pokeweed als bijzonder giftig beschouwd, dus het Aziatische pokeweed is beter geschikt om in de tuin te planten. Daar kan het zelfs worden gebruikt als een remedie tegen slakken. Deze plant is echter niet goed geschikt voor een familietuin waar zelfs kleine kinderen spelen. Eenmaal geplant, is het moeilijk om te verwijderen of opnieuw te vechten.
Het belangrijkste in het kort:
tips
Zorg ervoor dat jonge kinderen uit de buurt van pokeweed blijven, ongeacht het soort plant dat u hebt geplant. In de onrijpe staat zijn de bessen altijd oneetbaar.