Inhoud
Verscheidenheid aan kaki bomen
De variëteit van de Kakipflanzen is erg groot. Voor de teelt in de eigen tuin zijn de vorstbestendigheid, de groei en de bladkleuring van belang. De opbrengsten spelen alleen een rol in warmere gebieden, waar de oogst kan worden verwacht.
Vorige artikel Verzorging van een kakiboom Volgend artikel Kaki-bomen zijn tolerant gekaptDe kakiboom (Latin Diospyros kaki) is een ebbenhouten plant. Het is een eenhuizige boom met langwerpige ovale bladeren en geelachtige tot witte, unisex-bloemen. De vruchten zijn rond, ovaal of afgeplat. Soms zien ze eruit als appels, soms zijn ze meer als een tomaat. Ze zijn erg sappig en zoet, bevatten veel vitamine A en hebben een hoge voedingswaarde, net als de druiven.
fruitrassen
In de schappen van de fruithandelaren vind je verschillende namen voor het fel oranje fruit: Sharon, persimmon of persimmon. De vruchten verschillen in vorm, consistentie en smaak, evenals in hun oorsprong. Terwijl kaki-fruit uit Azië gelei-achtige pulp heeft en alleen eetbaar is wanneer het rijp is, heeft de Israëlische soort van Sharon vrijwel geen tannines en kan worden gegeten wanneer de pulp nog steeds hard is. Zowel de Sharon- als de Persimon-vruchten kunnen lang worden bewaard en veroorzaken geen harig gevoel op de tong.
plantenrassen
Andere leden van het geslacht ebbenbomen zijn Diospyros lotus en Diospyros virginiana. Deze worden met name gebruikt als documenten in de afwerking. De overeenkomstige variëteiten zijn goed geschikt voor de klimatologische omstandigheden buiten de wijngaarden, omdat ze bijna volledig winterhard en zwak zijn.
De variëteiten die vaak worden aangeboden in de plantenhandel zijn:
Tips en trucs
Het hout van de Diospyros kaki is zwart in de basistint en heeft een helder patroon. Het wordt daarom gebruikt in hoogwaardige meubelbouw.
goed