Inhoud
- Zijn Japanse sierkweeperen eetbaar?
- Pseudo-kwartels zijn niet giftig
- Wanneer zijn sierkweeperen rijp en kunnen ze worden geoogst?
- Gelei gemaakt van decoratieve kweeperen
- Houd kwartels
- Zelfs vogels houden van pseudo-tieten
- Tips en trucs
Zijn Japanse sierkweeperen eetbaar?
Deze vraag kan onvoorwaardelijk worden beantwoord met "ja". De vruchten bevatten zelfs veel vitamine C. Maar als ze rauw zijn, zijn ze zo hard dat ze niet echt worden geconsumeerd. Hoe sierkweeperen te verwerken.
Pseudo-kwartels zijn niet giftig
Japanse en Chinese pseudopoden produceren vruchten van ongeveer vijf centimeter groot. De sierkweeperen zijn behoorlijk zuur en zeer hard, zelfs als ze rijp zijn, dus ze zijn niet geschikt voor rauwe consumptie.
Naast vitamine C bevatten ze veel pectine. Het sap van de Scheinquitte kan worden gebruikt als vervanging voor citroensap. Het is echter niet eenvoudig om het fruit uit te persen om aanzienlijke hoeveelheden sap te verkrijgen.
Wanneer zijn sierkweeperen rijp en kunnen ze worden geoogst?
Pas wanneer de vruchten een rijke gele of roodachtige kleur hebben aangenomen, zijn ze rijp voor de oogst. De mate van rijpheid is ook te herkennen aan de aromatische geur van de vruchten.
Oogst fruit dat u zo laat mogelijk wilt verwerken. Het aroma ontvouwt zich het beste wanneer de sierkweeperen wat vorst hebben. Ze moeten dan onmiddellijk worden geoogst en onmiddellijk worden geconsumeerd.
Gelei gemaakt van decoratieve kweeperen
Door het gelijktijdig koken van korrels en schil, wordt de gelei later zeer stevig. De verhouding sierkweepeermassa en gelerende suiker is 1: 1. Je moet niet minder suiker nemen, zodat de gelei zoet genoeg is.
Jelly van Japanse of Chinese sierkweeperen smaakt anders dan gewone kweepeergelei. Vooral geschikt voor de productie van gelei is de variëteit "Cido", een bijna doornloze sierkweepeer variëteit.
Houd kwartels
Rauwe sierkwartels die vóór de eerste vorst zijn geoogst, kunnen ze vele weken bewaren zonder ze te bederven. Bewaren op een koele, donkere plaats.
Zelfs vogels houden van pseudo-tieten
Je kunt ook de vruchten aan de struik laten. Daar dienen ze in de winter als extra voedsel voor de gedomesticeerde vogels.
Tips en trucs
: Rijpe Chinese en Japanse bloemen stralen een intense geur uit. Plaats een of twee bankbiljetten tussen het wasgoed in de linnenkast. Beddengoed en handdoeken verliezen de vaak onaangename geur van de kast.
Ce