Inhoud
Let op: herfstanemonen zijn licht giftig!
Herfstanemonen zijn, net als alle soorten anemonen, licht giftig. Ze behoren tot de Hahnenfußgewächsen, wiens sap zowel extern als intern schadelijk is. Vermijd daarom contact met verse anemonen wanneer u voorzichtig bent door handschoenen te dragen.
Boterbloem dermatitis en zenuwverlamming
Het protoanemonine in het plantensap van de vaste plant veroorzaakt ontstekingen en eczeem op de huid. Inslikken leidt het toxine tot zenuwverlamming. Vergiftigingsverschijnselen kunnen zijn:
Gedroogde herfstanemonen zijn niet langer giftig omdat het protoanemonine verandert in niet-toxische anemonine.
Tips en trucs
De Proteanemonin is ook giftig voor huisdieren. Zelfs vee kan ziek worden als het voedsel delen van verse herfstanemonen bevat. Plant daarom alleen Anemone hupehensis waar kleine kinderen en dieren geen toegang hebben tot de vaste plant.