Inhoud
De vruchten van de dogrose zijn niet giftig maar ook niet eetbaar zoals de hondroos
Is de dogrose giftig?
In de herfst stralen ze felrood en uit tal van struiken tegen: de keiharde vruchten van de haagrozen. In tegenstelling tot andere wilde vruchten stoort echter bijna niemand rozebottels. Het is misschien de moeite waard, omdat de vruchten van de hondenroos (Rosa canina) veel vitamine C bevatten en daarom een zeer gezonde vitaminedonor zijn voor het koude seizoen.
Verwar hondroos en hondroos niet!
Let bij het verzamelen echter op het juiste fruit. In feite zijn alleen de rozenbottelvruchten van de hondroos eetbaar, terwijl de meer oranjerode appelvruchten van de nauw verwante en zeer vergelijkbare dogrose (Rosa corymbifera) niet worden gebruikt voor jam en co. Hoewel de vruchten van de Rosa corymbifera niet giftig zijn, hebben ze ook niet de gezonde eigenschappen van de eigenlijke rozenbottels.
tips
Vanwege de grote gelijkenis tussen de twee soorten, kan het snel worden verward. Rosa corymbifera en Rosa canina kunnen echter worden onderscheiden door hun aantal stekels: terwijl de hondenroos veel stekels heeft, heeft Rosa corymbifera weinig stekels en is daarom bijna steekloos.