Inhoud
- Boerenkool eetbaar ondanks witte vlieg?
- Herken de witte vlieg
- Vecht tegen de witte vlieg
- Kan boerenkool besmet met de witte vlieg nog steeds worden gegeten?
In principe kan kool ook worden geconsumeerd wanneer het wordt aangevallen door de witte vlieg
Boerenkool eetbaar ondanks witte vlieg?
De Kohlmottenschildlaus, vaak witte vlieg genoemd, houdt van kool en vooral van boerenkool. Wat u kunt doen om de plaag van de witte vlieg te detecteren, wat u tegen de insecten kunt doen en of u ondanks de besmetting nog steeds uw boerenkool kunt eten, wordt hieronder uitgelegd.
Herken de witte vlieg
Witte vliegen zijn meestal slechts enkele millimeters groot, maar nog steeds duidelijk zichtbaar voor het blote oog. Omdat ze meestal erg talrijk zijn, vliegen bij contact van de aangetaste bladeren hele wolken wit-gevleugelde insecten. Moeilijk te herkennen zijn de nog kleinere, groenachtige larven, die lijken op schaalinsecten en - zoals de naam al doet vermoeden - behoren tot het geslacht van plantenluizen.
De Kohlmottenschildläuse maar een plakkerige substantie, die zeer kenmerkend is voor alleen deze plaagsoort.
Vecht tegen de witte vlieg
Witte vliegen kunnen worden bestreden met het gebruikelijke biologische insectenwerend middel:
Doe je gekozen huismiddeltje in een spuitfles en spuit je boerenkool die besmet is met koolmotten grondig. Verwijder zwaar aangetaste bladeren.
Herhaal het spuiten om de 5 tot 7 dagen, zelfs enige tijd nadat de vliegen zijn verdwenen om het nieuwe luik te vernietigen.
Kan boerenkool besmet met de witte vlieg nog steeds worden gegeten?
In principe wel. Witte vliegen zijn noch giftig noch oneetbaar, maar gewoon een beetje walgelijk. Je kunt de boerenkool na het oogsten een tijdje in water laten, waardoor de overgrote meerderheid van de vliegen wordt geëlimineerd. De larven komen er echter niet vanaf. Larven zijn echter alleen eiwitten die u geen kwaad zullen doen. Als je vervolgens je boerenkool kookt of bakt, gaat ook de plakkerige afscheiding verloren. Maar het idee dat ze op dit moment luizen is, is voor niemand nauwelijks acceptabel, zelfs als er in principe niets in zit.