Inhoud
- Zijn geraniums giftig?
- Geraniums zijn niet giftig voor mensen
- Let op: voor dieren kunnen geraniums dodelijk zijn
- Eetbare geraniumbloemen
- recepten
- tips
Geraniums zijn niet giftig, maar kunnen huidirritatie veroorzaken
Zijn geraniums giftig?
Pelargonium - beter bekend onder de populaire, botanisch incorrecte naam "geranium" - is een van de populairste zomerbloemen. Meer dan 400 soorten geraniums verrukken het oog, zowel op het balkon als in de tuin, met hun weelderige en aanhoudende bloei. Vooral ouders van jonge kinderen en eigenaren van gezelschapsdieren vraag me af of de prachtige bloemen zijn giftig.
Geraniums zijn niet giftig voor mensen
Voor kleine en grote mensen zijn er duidelijke omdat geraniums worden beschouwd als niet-giftig. Bij gevoelige mensen kan het plantensap echter huidirritatie zoals roodheid en jeuk veroorzaken, hoewel ze onaangenaam zijn, maar volledig zonder aarzeling.
Let op: voor dieren kunnen geraniums dodelijk zijn
Aan de andere kant zijn de dingen heel anders in termen van toxiciteit bij de dieren, omdat geraniums gevaarlijk zijn voor veel huisdieren. Speciale aandacht moet worden besteed aan houders van kleine knaagdieren zoals hamsters, cavia's, konijnen en konijnen. Bij deze dieren hebben alle componenten van de geranium niets om naar te zoeken in het voer. Voor katten en honden worden geraniums op hun beurt als veilig beschouwd.
Eetbare geraniumbloemen
In het bijzonder kunnen de bloemen van Duftgeranien, gedroogd of vers, voor verschillende hartige gerechten, voor desserts of voor decoratie - bijvoorbeeld bevroren in een ijsblokje en vervolgens geserveerd in een verfrissend drankje of Prosecco - worden gebruikt.
recepten
Geurgeraniums stralen een intens aroma van rozen, munt, citroen of appel uit en zijn niet alleen geschikt om irriterende insecten af te weren, maar zijn ook veelzijdig bruikbaar in de keuken. Heb je ooit de volgende ideeën geprobeerd?
Je kunt zowel de bladeren als de bloemen gebruiken.
tips
Als je eetbare geraniums wilt gebruiken, gebruik dan geen gekochte geurgeraniums. Deze worden meestal behandeld met een pesticide en zijn daarom nog steeds giftig. Je kunt echter geraniums kopen die speciaal voor de keuken zijn gemaakt, of je kunt ze zelf kopen.