Inhoud
- Dille zelf groeien: profiel- en verzorgingsinstructies
- Welke locatiebehoeften heeft de dille?
- Wanneer wordt de dille het beste verbouwd?
- Is de dille kwetsbaar voor ziekten en plagen?
- Waar kan de dille voor worden gebruikt?
- Tips en trucs
Dille zelf groeien: profiel- en verzorgingsinstructies
De dille (Anethum graveolens) is een van de soorten kruiden waarvan het aroma met verse verwerking het beste kan worden gebruikt voor het verfijnen van verschillende recepten. Daarom biedt de teelt in uw eigen tuin of in een pot op het zonnige balkon.
Welke locatiebehoeften heeft de dille?
Hoewel de dille zeer goed aanvoelt in de volle zon en op warme locaties, mogen de wortels nooit volledig uitdrogen. Daarom is zaaien in een verhoogd bed of in een hoge pot voordelig. Als u de grond op de geplande locatie verrijkt met wat goed gekruide compost voordat u gaat zaaien, is bemesting van de planten tijdens het groeiseizoen niet nodig.
Wanneer wordt de dille het beste verbouwd?
Omdat de Dill Umpflanzversuche niet erg goed overleeft, moeten de dillezaden vanaf ongeveer eind april in vorstvrij ter plekke worden gezaaid. Als je zelf rijpe dillezaden van de schermen wilt oogsten, moet je de dille uiterlijk in juni hebben gezaaid. Tegen de herfst kunt u alle dilleplanten oogsten en verwerken voor opslag, omdat de dille een eenjarige plant is.
Is de dille kwetsbaar voor ziekten en plagen?
Kortom, de dille is niet erg vatbaar voor ziekten en plagen, afgezien van een incidentele aanval met bladluizen. Deze kunnen met een scherpe waterstraal van de tuinslang worden afgewassen. Irrigatie boven het hoofd moet echter waar mogelijk worden vermeden, om de kans op ziekten zoals parelen, die zich manifesteren door bruin worden, niet te vergroten. Dille geplant tussen kool en andere groenten heeft een beschermend effect op koolwitjes en ander plantaardig ongedierte.
Waar kan de dille voor worden gebruikt?
De fijn-kruidige smaak van de dille kan worden gebruikt voor veel keukenrecepten, zoals:
Tips en trucs
Oogst van uw zelfgekweekte dille alleen de hoeveelheid die op dit moment daadwerkelijk nodig is, omdat vers gesneden dille slechts een onbewerkte onbewerkte levensduur heeft.
WK