![Chili Con Carne | Thuiskoken](https://i.ytimg.com/vi/VhBHw4bYeAw/hqdefault.jpg)
Inhoud
- Chili-ras - de gemakkelijke manier om zelf te koken
- Vroeg zaaien vormt de basis voor een rijke oogst
- Maak ruimte voor chili met de juiste snoek
- Verpot bewust in de laatste planter
- Kies de plaats in het bed met zorg
- Tips en trucs
Chili-ras - de gemakkelijke manier om zelf te koken
Als een hobby om chili te fokken, is het niche-bestaan als een extravagant tijdverdrijf al lang voorbij. De gezonde peulen met de scherpe smaak horen thuis in elke moderne keuken. Dus je wordt een chili self-catering in een mum van tijd.
Vroeg zaaien vormt de basis voor een rijke oogst
Omdat chili tot 4 maanden laat voor het rijpen van fruit, is vroeg zaaien een steunpilaar in de teelt. Februari en maart zijn geschikte maanden gebleken voor de start van een chili-ras.
Bij 25-28 graden Celsius in de heldere, niet volledig zonnige stoel bij het raam, zijn de zaden snel actief. Optimale omstandigheden zijn te vinden in een verwarmde binnenkas. De zaadpot afdekken met plasticfolie is bijna ideaal.
Maak ruimte voor chili met de juiste snoek
Zodra de zaadlobben zich een weg door de aarde naar het licht hebben gevochten, volgen de eerste paar bladeren in korte tijd. Zodra de plantjes elkaar raken, worden ze gepikeerd.
Licht en warmte zijn nog steeds essentieel voor een gezonde, compacte groei. Het moet echter geen volle zon zijn. Temperaturen van meer dan 30 graden Celsius benadrukken de delicate pepers.
Verpot bewust in de laatste planter
Voordat het vanaf half mei het balkon op gaat, pot je je leerlingen op. Uiterlijk wanneer de wortels uit de bodemopening in de pot gluren, willen ze naar een groter vat verhuizen. Daarin blijven ze tenminste tot het einde van het seizoen.
In de bloembak adviseren wij een plantafstand van gemiddeld 50 cm. Kleinere chili-variëteiten kunnen een beetje strakker worden ingesteld. Elke plant krijgt een steunpaal ter bescherming tegen windstoten.
Kies de plaats in het bed met zorg
Het is een open geheim dat chili-planten slechts gedeeltelijk geschikt zijn voor buitenteelt. Hobby-tuinders in milde wijnbouwgebieden zijn veel beter af dan hun collega's in Noord-Duitsland. Om met succes chili in bed te kweken, zijn de volgende uitgangspunten van toepassing:
Tips en trucs
Elke hobbytuinier die het chili-ras met een beperkte hoeveelheid vrije tijd onder de knie wil krijgen, kiest de hydrocultuur. In plaats van conventionele grond gedijen de planten in geëxpandeerde klei. Ze dekken onafhankelijk hun behoefte aan water en voedingsstoffen uit een voorraad, die kan worden afgelezen via een speciaal display.