Inhoud
- Trek zelf aan artisjokken
- Liever artisjokken
- Plant artisjokken
- Artisjokken onderhouden
- Oogst artisjokken
- Overwinter artisjokken
- tips
Na de ijsheiligen kunnen de artisjokplanten zich naar buiten verplaatsen
Trek zelf aan artisjokken
Artisjokken in uw eigen tuin voorzien u van heerlijke groenten en geven uw tuinbed een exotische flair. Het is niet eens moeilijk om zelf artisjokken te tekenen! Leer hier hoe je gemakkelijk kunt groeien.
Liever artisjokken
Artisjokplanten hebben de voorkeur boven warm. De oogst in het eerste jaar is niet gegarandeerd, maar de meeste producenten van zaden beloven dat als je je artisjokken in februari zaait, je in hetzelfde jaar kunt oogsten.
Laat de zaden een paar uur weken in lauw water om de kiemkracht te verhogen. Plaats vervolgens de zaden in potgrond en kies een warme, heldere locatie waar de zaailingen goed kunnen gedijen tot ze planten.
Plant artisjokken
Eind mei kun je je artisjokken planten. De bloeiende groente komt uit de warme Middellandse Zee en geeft daarom de voorkeur aan zonnige, warme locaties zonder tocht. Om de groei te bevorderen, moet je ook een paar liter compost onder de grond leggen voordat je gaat planten. Zorg er vooral na het planten van je artisjokken voor dat de grond niet uitdroogt!
Artisjokken onderhouden
Artisjokken zijn, ondanks hun exotische oorsprong, bescheiden qua verzorging: regelmatig water geven en twee meststoffen per jaar zijn voldoende om hen optimale ondersteuning te bieden tijdens de groei. Maar belangrijk is een goede winterbescherming na de oogst!
Oogst artisjokken
Artisjokken kunnen meestal worden geoogst van juli tot september. De juiste oogsttijd is essentieel, omdat de artisjok al in bloei staat, hij kan niet meer worden gegeten. Daarom moet u uw artisjok oogsten terwijl de buitenste bladeren zich verspreiden of / en de bladpunten bruin worden. Een gedetailleerde oogstinstructie is hier beschikbaar.
Overwinter artisjokken
Voor de eerste vorst worden de artisjokken voorbereid op de winter. Snijd hiervoor bloemstengels en -bladeren tot net boven de grond en breng een dikke laag zand aan, gemengd met bladeren of mest, evenals bladeren en takken om de wortel van de winter te beschermen. Gedetailleerde instructies voor overwintering zijn hier beschikbaar.
tips
Artisjokplanten bloeien slechts drie tot vijf jaar. Daarom moet je op tijd onthouden om je artisjok te verhogen. U kunt hier lezen hoe u dit kunt doen.